ISO 22001 - Sistem Manajemen Keamanan Pangan

Gambar Artikel

ISO 22001 (maksudnya kemungkinan besar ISO 22000) adalah standar internasional untuk sistem manajemen keamanan pangan yang berlaku bagi semua organisasi dalam rantai makanan, mulai dari produsen hingga pengecer. Standar ini menggabungkan prinsip HACCP dan sistem manajemen mutu untuk memastikan makanan yang diproduksi aman untuk dikonsumsi. Dengan penerapan ISO 22000, risiko kontaminasi pangan dapat diminimalkan secara efektif.